U pustinjskim selima u Čileu dvesta pedeset porodica je zadovoljno jer im sunce peče kozje meso. Razvojni program Ujedinjenih nacija platio je 110 dolara za drvo da bi se napravila svaka od ovih solarnih rerni. Gorivo je besplatno, zagađenja nema. Žene mogu da provode vreme sa decom, umesto da sakupljaju drva. Kompanija Solar kukers internešenel procenjuje da sada u selima, izbegličkim kampovima i sunčanim gradovima ima jedan do dva miliona solarnih rerni.
Stiže ih još više. Ove godine je Džon Bomer, Norvežanin koji živi u Keniji, osvojio „zelenu“ nagradu od 75.000 dolara za izum kartonske rerne od 7 dolara (desno) koja može da dezinfikuje vodu i sprema hranu. On sada radi na tome da distribuira 10.000 podjednako jeftinih, ali trajnijih plastičnih rerni.
Skeptici mogu da se pitaju da li sunce može da dovrši jelo. Pitajte Mikaelu Borgeze, poslastičarku iz Vašingtona. Ona unapređuje svoju solarnu tehniku da bi mogla da je populariše u zemljama u razvoju. Posle jednog sata u HotPotu, bez mešanja, njen kačamak bio je kremast i izvrsnog ukusa. A trebalo bi da probate i njenu solarnu lincer tortu sa puterom.
Direktna sunčeva svetlost
Poklopac od stakla ili pleksiglasa pomaže da se toplota zadrži unutra. Taman lonac sa poklopcem zadržava toplotu i vlagu. Termometar kontroliše temperaturu. Crna boja na maloj kutiji upija, a zatim zrači toplotu. Novine, trava ili strugotina služe kao izolacija. Podignuti poklopac prekriven folijom reflektuje sunčevu toplotu u kutiju.
Kupite je
Sa aluminijumskim pločama i crnim loncem u staklenoj činiji, HotPot može da postigne temperaturu do 150C. Njegova maloprodajna cena je oko 100 američkih dolara. U siromašnim krajevima, kompanija Solar haushold enerdži subvencioniše HotPot sa kartonskim reflektorima sa 40 američkih dolara.
Napravite je
Solarna kutija rerna bez suvišnih dodataka ili ukrasa, omiljena kod ljudi koji funkcionišu po principu „uradi sam“ još od sedamdesetih godina dvadesetog veka, laka je za sklapanje. Ova je dostigla i održavala temperaturu od 90C tokom jednog uglavnom sunčanog junskog dana – što je više nego dovoljno toplote da se pasterizuje voda.
Napisao: Mark Silver
Fotogragrafija: Rebeka Hejl
Novi komentari