Nar je poznat po svojim semenkama nalik draguljima, čije bogate zalihe antioksidanata mogu da pomognu da se spreče srčana oboljenja i određene vrste raka. Ali, neka od njihovih korisnih svojstava od kojih se najviše očekuje mogla bi se naći u njihovoj nejestivoj kori.
Grupa istraživača sa Univerziteta Kingston u Londonu otkrila je da mešavina ekstrakta kore nara, soli bakra i vitamina C može značajno da smanji razvoj nekih uobičajenih bolničkih bakterija. Deklan Noton, rukovodilac ovog istraživanja, kaže da bi ovo voće moglo da bude novo oružje u borbi protiv stafilokoke aureus koja je otporna na meticilin (MRSA) i koja može da izazove ozbiljne infekcije kože, krvi i mekih tkiva. Koje li ironije, antibiotici upotrebljeni da otklone MRSA stvorili su još jače sojeve – i još više ljudi van bolnica se inficira njima.
Visoki nivoi antimikrobskih supstanci u kori nara, koje štite unutrašnjost ploda od štetnih bakterija, mogli bi isto tako da štite i ljude, kaže Noton. Idealno bi bilo, uz dalje istraživanje, da se od kore nara napravi mast za posekotine, ogrebotine ili hirurške rane. „Kada jednom nešto dospe u vaš krvotok, teško je izlečiti se“, napominje Noton i ističe još jednu moguću prednost primene kore nara: „Ne mislimo da će imati bitna neželjena dejstva, jer nas priroda usmerava.“
Napisala: Kara Birnbaum
Fotografija: Rebeka Hejl
Novi komentari